Tag: "Kuchnia włoska"

Krem angielski w stylu włoskim (zuppa inglese) – jak przygotować ten deser?

Krem angielsku w stylu włoskim to przepis na pyszny deser, który trafił do Włoch z Wielkiej Brytanii i tam został zmodyfikowany. Warto przygotować go w sezonie na truskawki, na deser np. w trakcie spotkania ze znajomymi. Podaj go na eleganckiej porcelanie!

Sycylijska caponata – warzywny gulasz, idealny na obiad

Sycylijska caponata jest odmianą swoistego warzywnego gulaszu, stworzonego na bazie bakłażana. To danie odpowiednie dla wegetarian i wegan. Doskonale nadaje się na obiady, ale nie tylko. Jest zdrowe i pełne smaku. Możesz przygotować je na obiad, lub wziąć je ze sobą do pracy na lunch.

Penne z szynką i szparagami – przepis inspirowany Włochami

Penne z szynką i szparagami to błyskawiczny obiad, którzy przygotujesz z kilku podstawowych składników. Szparagi to pyszne i wartościowe warzywa sezonowe, z których obecności latem naprawdę warto skorzystać. 

Kotlet schabowy z ziemniakami – przepis z poradami Adama Borowicza

Kotlet schabowy jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Jest powszechnie spożywany i uwielbiany przez Polaków w każdym wieku. Stanowi nieodłączny element tradycyjnych obiadów rodzinnych oraz często serwowany w restauracjach. To klasyka kuchni północnowłoskiej i polskiej, dlatego warto wiedzieć, jak przygotować go krok po kroku. Do stworzenia tego obiadu przyda Ci się wygodna patelnia. Przepis został opracowany przez Adama Borowicza.

Naleśniki po bolońsku (Crespelle alla Bolognese) – przepis na obiad

Naleśniki po bolońsku to przepis dla miłośników włoskiej kuchni, którzy chcą spróbować czegoś innego, niż popularne spaghetti, lasagne, czy pizza. Przygotuj je na spotkanie rodzinne bądź na kolację we dwoje z najbliższą osobą. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia do naleśników.

Włoska potrawka cielęca – przepis na smaczny obiad

Włoska potrawka cielęca to doskonały pomysł na danie zero waste, które można wykonać ze skrawków mięsa pozostałych z przygotowywania innych dań. Poza nimi przydadzą się również szalotki i pomidory z puszki. Warto również stworzyć danie na bazie ciemnego bulionu. Nie zapominaj o aromatycznych i świeżych przyprawach.

Carpaccio z ligawy – czemu warto je przygotować? Sprawdź przepis

Carpaccio z ligawy pięknie wygląda, genialnie smakuje i jest szczególnie polecane tym, którzy potrzebują zwiększyć ilość żelaza w diecie. To klasyczna przystawka kuchni włoskiej. Sprawdź przepis Adama Borowicza.

Placuszki pizzowe – poznaj ich wyjątkowy smak!

Placuszki pizzowe to pomysł na danie, obok którego nie można przejść obojętne. Sprawdzą się na każdy posiłek w ciągu dnia i będą atrakcją każdego rodzinnego spotkania przy stole. Z tego powodu sprawdzą się również w trakcie przyjęć, zwłaszcza tych z udziałem najmłodszych. Przepis przygotowała Ola Tatka.  

Carpaccio z rzodkiewki – pomysł na zdrową przystawkę!

Carpaccio z rzodkiewki to naprawdę prosty w przygotowaniu przepis, który będzie doskonałą przystawką, zdrową przekąską lub dodatkiem do śniadania. Jak je przygotować? Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza.

Przepis na spaghetti amatriciana

Spaghetti amatriciana jest naprawdę proste do przygotowania. Wystarczy kilka podstawowych składników, takich jak boczek, pomidory, cebula czy papryczka chilli. Jeśli nie lubisz makaronu spaghetti, możesz podmienić go na dowolny inny. Wybierz jednak taki, który będzie dobrze zbierał sos.

Przepis na lasange po neapolitańsku

Lasange po neapolitańsku to przepis na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad. Najważniejsze w tym przypadku są płatki specjalnego makaronu.

Przepis na domową pizzę z papryką i oliwkami

Domowa pizza z papryką i oliwkami to przepis na pyszne danie dla całej rodziny. Sprawdź wersję z proponowanymi przez nas dodatkami, aby odkryć wyjątkowe połączenie smaków. Możesz oczywiście zmieniać je według własnego uznania. Dzięki temu dopasujesz danie do siebie i swoich bliskich.